Dandang stim adalah sejenis industri dandang yang memanaskan air untuk parameter tertentu dan menghasilkan wap suhu yang tinggi. Air panas ke wap dalam dram dandang. Dandang stim adalah peralatan perubatan khas, Reka bentuk dandang, pemprosesan, pembuatan, pemasangan dan penggunaan hendaklah tertakluk kepada pengawasan Jabatan penyeliaan teknikal, pengguna hanya boleh mendapatkan permit penggunaan dandang, penggunaan dandang stim.

Menurut dandang wap bahan api (elektrik, minyak, gas) boleh dibahagikan kepada dandang stim elektrik, dandang stim, dandang stim gas bahan api tiga; mengikut struktur ini boleh dibahagikan kepada dandang stim menegak, dandang stim, dandang stim bagi struktur menegak single dan double kembali, dandang stim yang besar adalah struktur mendatar pulangan tiga itu.